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火を通すことで独特の旨味や香ばしさを放つ

厚切りの食感や豊かな旨味で人々を魅了する

日本食文化の中でも個性的な魅力を持つ食材

厚みがありながらも独特の歯ごたえとジュー

焼肉やステーキ愛好家から食卓の人気者とし

豊かな食文化の中で、伝統と新しさを感じさ